材料:土司面包2-3片
蒜酱:大蒜3瓣、分钟细葱4根、简单黄油15克、烤箱黑胡椒0.5克、美味面包盐0.5克
制作:
1、香蒜将面包片1切4条;将动物黄油融化,分钟加入切成末的简单葱末和蒜末,加入盐和黑胡椒,烤箱用勺子搅拌均匀;
2、美味面包将面包条放在铺了烤盘纸的香蒜盘上,将调制好的分钟蒜酱涂在面包条上;
3、入烤箱,简单180度,烤箱上下火,美味面包中层,香蒜5分钟。(温度和时间仅供参考) 一般闻到香味了就是快好了。
烘焙心得:
1、面包不要选太甜或者太咸的,法棍那样的满适合的;
2、烤的时间比较短,所以最好要在边上看护,以免烤焦了;
3、葱花还可用法香或香菜代替,气味也很不错;
4、调味姜的时候盐不要放多。
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