原料:(可以做三个24厘米锅子大小的简便家庭煎饼)
面糊:面粉30克,小米面30克,快捷玉米面40克,版煎饼果饼果清水190克
组合:鸡蛋、玉米油条、面煎香肠、简便家庭紫甘蓝、快捷甜面酱
做法:
1、版煎饼果饼果将三种粉混合。玉米
2、面煎慢慢加入清水,简便家庭搅拌至无颗粒状态,快捷可流动的版煎饼果饼果面糊。
3、玉米平底锅烧热,面煎倒入少许油或者是抹油,将面糊倒入,晃动锅子,转成圆形锅底大小的饼。
4、饼表面凝固,打入一个鸡蛋。
5、用铲子将煮鸡蛋抹开,均匀摊平在饼上。
6、鸡蛋液基本凝固时,饼的四周会微微翘起,用铲子轻轻将饼挑起。
7、轻轻将饼反过来。
8、将甜面酱抹在饼上。
9、紫甘蓝切丝,将丝洒在饼上。
10、放入油条和香肠。
11、将饼卷起,出锅即可。
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