原料:三文鱼、营养鱼芥金针菇、快手芥蓝
调料:盐、菜文绍酒、蓝金胡椒粉、针菇红椒丝
做法:
1、营养鱼芥三文鱼片薄片,快手用盐、菜文胡椒粉、蓝金绍酒腌渍5分钟;
2、针菇锅内做开水加少许油、营养鱼芥盐将加工好的快手芥蓝段焯水捞出待用;
3、将三文鱼片卷上金针菇
4、菜文码放在烤盘上,蓝金放入提前预热200度的针菇烤箱上下火烤5分钟取出码放好的芥蓝上即可。
小贴士:
1、烤盘刷橄榄油、焯芥蓝加少许油、盐。
2、蘸万字酱油食用味道更好。
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