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给球迷们的加餐宵夜酒香烤鸡腿

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2026-02-14 13:43:21
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　　原料：鸡腿2只(如果做的迷们多，请同比例增加其他配料)

　　调料：朗姆酒2小勺(10ml) 盐1茶匙(5克) 新鲜或干燥百里香1/2茶匙(3克) 黑胡椒碎1/2茶匙(3克)

　　做法：

　　1、餐宵将鸡腿洗净擦干放在盘中(为了更好的夜酒入味，可以用叉子在鸡腿表面扎孔)，香烤倒上朗姆酒涂抹，鸡腿并将盐均匀的迷们涂抹在鸡腿上，腌20分钟(时间越长越好，餐宵可以加盖保鲜膜以免鸡皮风干)。夜酒

　　2、香烤将腌好的鸡腿鸡腿放在铺有锡纸的烤盘中，在鸡腿表面均匀地撒上一层薄薄的迷们百里香(可以用干燥的，也可以放新鲜的餐宵)，放到预热好的夜酒烤箱中层，用220度，香烤烤约45分钟至1小时左右，鸡腿直到颜色金黄，表皮酥脆。

　　3、在烤好的鸡腿上，撒上黑胡椒碎，趁热食用最好吃。

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