主料:新鲜蛏子少许 韭菜少许 春笋少许 红椒半只
辅料:盐少许 鸡精少许 糖少许 美极鲜酱油少许
制作步骤:
1所有材料清洗干净
2蛏子入沸水中氽汤几秒,美味壳稍一打开,健康即取出,菜肴菜春蛏去除泥线取蛏肉备用;
3春笋切片,齐分韭菜切段,享韭红椒切丝
4锅中放油烧热,笋炒依次放入春笋丝翻炒一下,美味接着加入韭菜,健康红椒,菜肴菜春蛏继续翻炒至9成熟,齐分加入蛏肉,享韭调入盐,笋炒鸡精,美味少许糖,健康美极鲜酱油略微翻炒下即可出锅。菜肴菜春蛏
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