原料:
主料:薏米30g、美丽西洋参10g
配料:大红枣3颗、需季燕麦片适量
调料:蜂蜜适量
做法:
1、呵护薏米洗净、不容白养用温水浸泡30分钟,错过燕麦用清水泡软,日美大枣洗净;
2、颜汤将薏米、美丽西洋参片、需季大枣放入汤煲,呵护加入足量清水;
3、不容白养大火烧开,错过转成文火煲20分钟,日美加入燕麦片;
4、颜汤继续煮5分钟,美丽降温后调入适量蜂蜜即可。
心得分享:
1、薏米比较硬,不宜熟,最好提前浸泡;
2、燕麦片随自己添加,可省略,泡软后再用;
3、燕麦片易熟,最后再放入即可,以免煮的太烂;
4、蜂蜜要在汤降温后调入,以免损失营养。
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