原料:米饭(温的最滋)800g、葱1/2根、养女 鸡蛋2个、类米香菇2个、什锦胡萝卜40g 、炒饭青椒1/2个、最滋鸡胸肉60g。养女
做法:
1、类米将葱切碎,什锦胡萝卜切成1cm左右的炒饭小方块,香菇和青椒切成1cm的最滋小片,鸡胸肉切丁。养女
2、类米在锅内倒入一大勺油,什锦放入鸡胸肉丁、炒饭胡萝卜、青椒、香菇翻炒后起锅。
3、将鸡蛋打散,放入盐拌匀。在锅中再倒入油加热,鸡蛋炒至半熟状态时放入米饭炒匀。
4、再加入葱以及炒好的胡萝卜等一起翻炒。
5、最后加入万字酱油、盐、胡椒粉炒匀即可。
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